クリスマス　超美味しい　シュトーレン

①生地
★の材料をホームベーカリーに入れてパン生地コースでスイッチオン！ドライイーストもセット。

②ベンチタイム
生地作り終了のブザーが鳴ったら、
打ち粉をふった台の上に生地を取り出します。

きれいに丸め、かたく絞ったぬれ布巾をかけて10分休ませます。
オーブンの予熱 200℃にしておきます。

④焼成
２００度に予熱したオーブンで、３５～４０分焼きます。

⑤仕上げ
裏面から、バター、グラニュー糖、パウダーシュガーの順でかける
次に側面、表面。

ドライフルーツを入れても美味しい！生地を作るときに入れてもよし、形成のときに入れてもよし。