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簡単！甘栗で作るマロンペースト

簡単！甘栗で作るマロンペーストの画像

Description

簡単に作れてアレンジ色々！定番のモンブランケーキにしたり。生クリームと混ぜてロールケーキやどら焼のクリームにも

材料

甘栗
100g
牛乳
50ml
生クリーム
50ml
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    材料を鍋に全て入れ、火にかけます

  2. 2

    写真

    弱火～中火で茹でます。スプ ーンで潰せる程度に甘栗が柔らかくしてください(10分程度)

  3. 3

    写真

    フードプロセッサーになめらかになるまでかけて完成！

コツ・ポイント

クリームの固さは牛乳や生クリームの量で調整してください。
冷やすとできたてよりやや固くなります

このレシピの生い立ち

モンブラン･･･大好きなんですが、栗からのペースト作りは大変そうで･･･いつでも手軽に食べたい！
基本、スイーツにアレンジするのはおもてなし用で、私はそのまんまスプーンでワシワシ食いですΨ(‾∇‾)Ψ
レシピID : 3408520 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2023年9月17日
写真
ハルぶらんど
クレープに。砂糖なしで大人味♪レシピありがとうございます。煮詰めすぎ注意…
#モンブラン #秋の味覚 #簡単本格的
2020年9月9日
写真
hyeri
栗好きにはたまらない！美味でした🎶娘と一緒に作りました〜絞るの楽しいですね
#簡単 #こどもと作れる
2020年4月27日
写真
☆のん太☆
めちゃ美味しかった！ホットケーキに挟みます💕
#マロンクリーム
2018年9月27日
写真
むいちゃいました甘栗
焼き栗が残ってしまったので作りましたが、ほっくり美味しいです！

クリーミー❤焼き栗だったらほんのり香ばしいかな？

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