スイートマロンの画像

Description

スイートポテトの栗バージョンのような感じで素朴な味わいです

材料 (パウンドケーキの型1つ分)

140cc
☆砂糖
80g
1個
ホワイトラム
大さじ3
溶かしバター
50g

作り方

  1. 1

    栗はあらかじめ茹でて皮をむいておく(渋皮まで)

  2. 2

    ☆をミキサーに入れ攪拌する

  3. 3

    卵とホワイトラム、溶かしバターを加え滑らかになるまで攪拌

  4. 4

    滑らかになったら型にいれ、トントンし、空気を抜く。

  5. 5

    上にアーモンドスライスをふりかける

  6. 6

    200度に予熱したオーブンで60分焼けば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栗のケーキを作ろうと思ったら小麦粉を入れ忘れていて偶然できたものですが食べてみたら意外に美味しかったです笑
レシピID : 3409088 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/20

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