お弁当にも♪豚肉の大葉クリチ巻き。

豚肉を広げ、大葉・クリームチーズを乗せて端からくるくる巻いていく。

巻いたらバットに入れた薄力粉の上を転がし粉をまぶす。最後に軽く握ると粉のつきが安定します。

フライパンに油を熱し、中火で豚肉を転がしながら焼いていく。