イカご飯と目玉焼きのおにぎらず
katoryo
作り方
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1
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市販のイカの炙り焼きを、2～3きれ
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2
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イカ、シソを刻みます
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3
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イカ、シソ、白ゴマとご飯を合わせます
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4
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シメジ、ネギ、イカを炒め、塩糀と合わせます
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5
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目玉焼きを焼きます
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6
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海苔にご飯→シソ→具をのせます
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7
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目玉焼きをのせます(目玉焼き失敗(TT))
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8
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引続きご飯をのせ、塩をふります
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9
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海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです
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コツ・ポイント
炒めた時の味つけは、塩でも醤油でも良いです。今回塩糀ですが、甘味が感じられました
このレシピの生い立ち
イカの炙り焼きは、昨晩のオカズの残りを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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