かつおとヘンプシードのカルパッチョ

にんにくをみじん切りにし、バジルは食べやすい大きさにカットする。レモンは輪切りにする。

かつおの刺身をお皿に盛り、みじん切りしたにんにくとカットしたバジルを添える。

塩、こしょう、ヘンプオイル、ヘンプシードを適量をかけてレモンを添えたら出来上がり。