ちらし寿司
作り方
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1
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お米を炊飯します。すし用の目盛りがついている場合そちらで炊飯してください。
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2
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☆をすべて混ぜます。
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3
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炊飯できたお米(ご飯)をすしはんぼうやお皿に移し、②を混ぜます。
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4
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このとき、しゃもじできるように混ぜてください。
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5
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完成です。ちらし寿司やいなり寿司にするとおいしいです。
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コツ・ポイント
②のとき、砂糖が沈殿しないように③でかける前にもよく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
祖母から教わった我が家の味を後世に伝えるためです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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