みんな大好き おうちdeポテト♡
azusonomi
作り方
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1
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じゃがいもを縦半分にして好きな大きさに切る。
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2
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(水にさらして)ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気をとってっおく。
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3
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170～180度の油で5分ほど揚げる。
菜箸が刺さればOKです。
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4
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熱いうちに塩をふる。
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5
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切り方を変えれば♡
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6
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お弁当にも◎
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コツ・ポイント
じゃがいもは、大きさを揃えて小分けにせず一気に油で揚げて大丈夫です。
2)水気をしっかりとっておいてください。
☆新しい油で揚げてください。
2)水気をしっかりとっておいてください。
☆新しい油で揚げてください。
このレシピの生い立ち
ファーストフードのポテト大好き。必ず家にあるじゃがいもで晩ご飯にたくさんポテトが食べたくて。
下味も衣もいらない、思い立ったらすぐ作れます。
下味も衣もいらない、思い立ったらすぐ作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
azusonomi
