じゃがおさつの肉巻き焼きの画像

Description

お弁当にも、ビールのつまみにも合いますよ!

材料 (4〜5人分)

1パック
胡麻油
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    さつまいもとじゃがいもを短冊切りにして蒸し器に。

  2. 2

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    色が変わるまで蒸す。

  3. 3

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    豚ロースに蒸したじゃがいもとさつまいもを巻いていく。

  4. 4

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    こんな感じ。

  5. 5

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    胡麻油で炒める。最後に水少々と塩ひとつまみで仕上げる。

  6. 6

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    1パックに肉が5枚入ってたので5個できました。じゃがいもとさつまいもは残ってるので別アレンジ考え中。

  7. 7

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    中味はこんなかんじ。

  8. 8

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    ひとり分が1個だとしたら5人分。

  9. 9

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    辛味噌つけて食べると美味しい。豆板醤や、山椒など好きな調味料で食べてください!

コツ・ポイント

味付けは最小限で!辛味噌、豆板醤、山椒…などなど好きな調味料で食べるのが楽しみ!

このレシピの生い立ち

じゃがいもとさつまいもがずっと冷蔵庫に残ってたので…。
レシピID : 3414608 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/09/19

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