牛肉と茄子のヨーグルトスパイススープ

牛肉と茄子のヨーグルトスパイススープの画像

Description

スパイスとヨーグルトで具材を煮込みました。エスニックな味が美味♡

材料 (2人分)

◼カレーパウダー
大さじ1
◼にんにくチューブ
大さじ1
◼ガラムマサラ
大さじ1
◼パプリカパウダー
大さじ1
◼オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にヨーグルト、パプリカ以外の全ての材料を入れ炒める。

  2. 2

    1にヨーグルトを入れ蓋をして煮込む。

  3. 3

    2を器によそい、パプリカを少量かける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

スパイススープにしたく。
レシピID : 3414921 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
e.kinako
ラム肉で炒め煮にしました。ラムのクセにも合うお味でした♡

つくれぽ有難うございます。またチェックしてください♪