長芋のニンニク醤油ステーキ♡の画像

Description

ガーリックがきいてる!長芋のステーキ♡とろみとタレがよく絡みます♫(^o^)

材料 (1人分)

150g
オリーブ油
適量
バター
小さじ1
適量
タレ
醤油
大さじ1
日本酒
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
すりおろしニンニク
1欠片

作り方

  1. 1

    長芋は1㎝ほどの厚さに輪切りにします。フライパンにオリーブ油を入れ、長芋を両面焼きます。

  2. 2

    長芋に焼き色がついたらバターを入れ、タレを全体に絡めて焼きます。タレがトロみが出て少なくなってきたら完成!

  3. 3

    お好みでネギなどをちらしてください♡

  4. 4

    写真

    長芋レシピ、こちらもどうぞ♡【やみつき♡長芋とツナのマヨポン酢あえ】 ID3418507

コツ・ポイント

バターは後から入れます。焦げないように風味づけです。タレをからめて焼く時、焦げないように注意☆タレの濃さは調整ください。

このレシピの生い立ち

長芋が余ったので、タレにからめて食べるステーキを思いつきました⭐長芋のトロみとタレがマッチします♫
レシピID : 3418759 公開日 : 15/09/22 更新日 : 15/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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☆ひぐま☆
久しぶりにまた食べたくなりました♡最高〜!
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アンバーママ
簡単で、とっても美味しかったです!

とっても美味しそうです〜! レポありがとうございます(^^)

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☆ひぐま☆
エリンギ入りもイケました♡

エリンギ入りGOODですね♪(^^)レポ有難うございます♪

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☆ひぐま☆
これは殿堂入りして良いレシピだと思います!今度は軽く焼きます!

わぁ!有難うございます♡気に入って頂けて嬉しいです(^ ^)