使い方色々♪ バリウマ！きのこソース！
Description
一度作ったらあなたもアレンジしたくなっちゃう！？ どんな料理にも合う！しかもご飯にも合う！！
色々アレンジも出来そうなクセになる味♡
色々アレンジも出来そうなクセになる味♡
sayuriaya
材料
好きなきのこ
好きなだけ
○醤油
大４
○酒
大４
○砂糖
大４
○みりん
大１
○ゆず胡椒
大１～お好みで☆
○にんにく
１カケ～好きなだけ
鶏肉などと一緒に♪
適量
作り方
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1
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きのこを食べやすい大きさに切る にんにくはみじん切りにする
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2
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○の調味料を合わせておく。
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3
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きのこを炒めて、分量外の水を（大２～）入れ、○を入れる。 （更にヘルシーに、炒めずに○を入れてきのこを煮るカンジでもＯＫ！！）
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4
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塩コショウをつけた鶏肉をソテーし、出来上がった きのこソースをかけて出来上がり♪
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5
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きのこソースだけでも十分美味しいよ♪♪
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6
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豚肉☆豆腐☆サーモン☆ハンバーグ☆パスタまで♪皆さんのアレンジをどんどん待ってますね～＾＾
これは塩コショウと片栗粉で揚げたからあげに乗せてみました～♪
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コツ・ポイント
ゆず胡椒の加減はお好みで♪
ニンニクの量もお好みで増やしてくださいね！！
ニンニクの量もお好みで増やしてくださいね！！
このレシピの生い立ち
色んな料理を参考に考えてみたよ～
sayuriaya
