♪HB使用パン♪胡桃とクランベリー
作り方
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1
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胡桃とクランベリーは適度な大きさに刻んで置きます。クランベリーの代わりにレーズンやピール等でも良いです。チョコチップでも
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2
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材料をHBに全部入れてスイッチON!
機種によっては具材は後入れして下さいね!牛乳の代わりに豆乳でもOK
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4
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成形します。今回は楕円形にして切り込みを入れましたがまん丸でも型に入れてもご自由に作って下さい。
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5
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霧吹きをしておおよそ2倍になるように二次発酵します。発酵機能を使う場合は35度で30~40分位かな?季節で変わります!
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6
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オーブンを180度に温め約15分焼きます。大きさ等で時間は変わりますので様子を見て下さいね!焼けたら網等の上で冷ましてね
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コツ・ポイント
具材は有るものや好きなもので作って下さいね!粉もお好みの粉で良いです。
具材を入れるタイミングは機械に従って下さい。分割の数や形はお好みでどうぞ!
具材を入れるタイミングは機械に従って下さい。分割の数や形はお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
全粒粉のパンはぼそぼそしがちですがこれはそんなこと無いので家族も食べます!栄養を考えてこの分量でたまに作ります!
HBにお任せで食パンにすることもありす。お好みでどうぞ!ちぎりパンや型で焼いたり自由に楽しんで下さいね(^-^)v
HBにお任せで食パンにすることもありす。お好みでどうぞ!ちぎりパンや型で焼いたり自由に楽しんで下さいね(^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)