ワンポット・トマトパスタ~ナポリタン風~
作り方
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1
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●は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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深さのある鍋にオリーブオイル、あればにんにくを入れて1を炒めます。
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3
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○を加え沸騰したらペンネを入れます。
(水が足りなければ足します。)
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4
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表示時間より少し短めで様子を見て◎で味を整えながら水分を飛ばします。
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5
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ペンネが煮えたら完成☆粉チーズをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
ペンネを茹でるととろみがつくので、いい具合で火を止めてください。ケチャップが多めだとナポリタンにより近づきます。汁気を多くして、トマトスープパスタ風にすることもあります。
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋なので、鍋ひとつなどのこの手がピッタリな自分に(笑)。