タレがうまい唐揚げ♡
ニコニコキング
作り方
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1
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豚ブロックを１口大に切り、①のタレに漬け下味を漬けます。
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2
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下味を漬けた肉にたっぷり片栗粉をまぶします。ここでたっぷり片栗粉をつけることで、最後にかけるタレとよくマッチします。
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3
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油で揚げます。
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4
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②のたれを鍋に入れ1度沸騰させ、唐揚げにかけます。
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5
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細かく切ったネギをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
豚バラでも、鶏肉でも作り方は全く一緒！！しっかり片栗粉を付けてトロっとしたタレでいただけます♪
このレシピの生い立ち
母が何度も作った唐揚げです！結婚してレシピを聴きました！
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