納豆そぼろ丼
Description
納豆が苦手な人も食べれるはず？！
＊hana＊ﾏﾏ
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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ﾋﾟｰﾏﾝ、椎茸、玉ねぎを納豆の粒くらいに切る
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱して、挽き肉を炒める
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3
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挽き肉の色が変わってきたら野菜も入れる
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4
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野菜に火が通ってきたら納豆を入れる
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5
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納豆についている出汁、醤油で味付けをする。濃いめに(辛子は使いません)
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6
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お好みで一味を混ぜて、丼に盛ったご飯にのせたら完成
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7
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生卵、半熟卵をのせてもおいしいです。そぼろが余ったら、油揚げに詰めて焼けばおかずにもなります
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コツ・ポイント
いつも醤油を豪快に入れて濃いめの味付けにしてます。
野菜を納豆の粒の大きさに揃えてます。
野菜を納豆の粒の大きさに揃えてます。
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞでやっていたのをｱﾚﾝｼﾞ。納豆はあれこれ混ぜないと食べられないので(^_^;)
