☆きな粉あめ☆の画像

Description

超簡単に出来ます!きな粉は大豆を炒って粉にしたものなので、栄養たっぷりです!
つくれぽ待ってます✨

材料 (タッパ1個分)

100cc
砂糖
200g
水あめ
100g
240g
とり粉用きな粉
50g

作り方

  1. 1

    鍋に水、砂糖、水あめを入れて中火にかける。

  2. 2

    ブクブクと泡がたくさん出てきたら火を止め、きな粉を入れ、弱火にかける。

  3. 3

    木じゃくしで練るように混ぜる。

  4. 4

    味噌のようになったら火を止め、とり粉の上に移す。

  5. 5

    数回に分けて、まな板の上などで、とり粉をまぶしながら細長く伸ばし、包丁で1.5㎝程度に切る。

  6. 6

    粘土のように柔らかいので好きな形を作るのもいいです!

  7. 7

    冷ませば、出来上がり!

コツ・ポイント

冷めると固まってくるので、形を作る時はある程度温かい時にして下さい。でも、火傷には気を付けて!

このレシピの生い立ち

本に書いてあったのをアレンジしました。
レシピID : 3421228 公開日 : 15/09/23 更新日 : 16/05/28

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