おうちで簡単にグラノーラ
Description
計量カップとボールだけで手軽に!意外とおうちでも作れちゃいます
材料
3カップ
■ココナッツファイバー
1/2カップ
■
スタンダード
大さじ3
メイプルシロップ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
■
チョコ味
大さじ1
大さじ2
メイプルシロップ
大さじ2
大さじ4
塩
小さじ1/2
■
イチゴ味
砂糖
大さじ2
メイプルシロップ
大さじ2
大さじ4
5〜6個
作り方
-
-
1
-
基本は■の材料です。お好みで
スタンダード
チョコ味
いちご味
の材料を混ぜてください
-
-
-
2
-
大きいナッツ類は小さく切っておく
-
-
-
3
-
ボールに材料を入れて木べらなどでざっくり混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
シロップ類がよく絡まるように、全体になじますようにまぜる
(写真はチョコ味)
この辺りでオーブン120℃に予熱
-
-
-
5
-
天板にオーブンシートを敷き、平らに広げ120℃で60分焼く
15〜20分に一回、全体を混ぜながら焼いていく
-
-
-
6
-
熱が取れるまで冷まして、ビンなどに密閉して保存する
-
-
-
7
-
いちごはこんなのを使いました。
最後の15分くらいにいれる。
(色がきれいに出るので)
-
-
-
8
-
アレンジでグラノーラパフェ!
下からヨーグルト、いちごグラノーラ、バニラアイス、チョコグラノーラ、チョコソース
最高です
-
コツ・ポイント
最後にシロップ類を入れると混ざりやすいです。
一枚の天板にどっさり広げるとローストしにくいので、
2枚に分けてうっすら広げたほうが良いです。
一枚の天板にどっさり広げるとローストしにくいので、
2枚に分けてうっすら広げたほうが良いです。
このレシピの生い立ち
グラノーラ屋さんで作っているのを見て、作り始めたらハマってしまい、色んな味を作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)