高野豆腐入り豚汁♡の画像

Description

お野菜いっぱい入った豚汁♡
高野豆腐入りで栄養UP!

材料 (4人分)

100gくらい
1/2本
1/6本(50gくらい)
10cmくらい
1/2本(100gくらい)
だし汁
3cup
味噌
大1+1/2くらい
小4コ
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉、野菜は食べやすい大きさにcutする。サツマイモはcutしたら水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を入れ豚肉を炒める。色が変わったら野菜を加え塩少々を入れて全体がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    だし汁を入れ15分ほど具が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    半分にcutした高野豆腐を入れ、味噌を加え味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

・具はどれも同じ大きさにcutすると見栄えGood
・野菜はお好みのものでOK
・お好みで七味をかけて召し上がれ

このレシピの生い立ち

高野豆腐モニター当選しました。
レシピID : 3421985 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/25

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