トマトらーめんの画像

Description

塩とトマトのベストマッチ、簡単インスタントでヘルシートマトらーめん!

材料 (1人分)

トマト大
1個
トマト小
1個
パクチー
1茎

作り方

  1. 1

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    サッポロ一番塩らーめんをつかいます。
    ※塩味なら何でもOK

  2. 2

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    トマト小は上から4か所切れ目を入れる。
    トマト大はみじん切りにする。
    パクチーは適当に切る。

  3. 3

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    どんぶりにトマトジュースと水を入れる。

  4. 4

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    3を鍋に移し火をつける。

  5. 5

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    沸騰したら、みじん切りのトマトを入れる。

  6. 6

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    再度沸騰したらパクチーを入れる。

  7. 7

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    パクチー投入後すぐ麺を入れる。

  8. 8

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    麺が茹であがる10秒前にトマト小を入れる。

  9. 9

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    茹であがったら火を止めスープの素を入れかきまぜる。

  10. 10

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    どんぶりに移し、かやくのゴマとパクチーを散らし出来あがり。

コツ・ポイント

好みによってトマトジュースの量とスープの素を調整して下さい。又パクチーが苦手な人はスイートバジル等々で代用して下さい。(無くてもOK)

このレシピの生い立ち

スーパーで買物していたら、トマトラーメンなるものを売っていて、前から気になっていた。在庫でインスタントラーメンとトマトがあるのがわかっていたので、帰宅時にパクチーを買ってつくってみました。意外や意外美味しく出来上がり、病みつきになりました。
レシピID : 3422113 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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caruga
酸味がいい感じ♪美味しいトマトラーメンになりました(^o^)/

つくれぽありがとうございます。アジアンぽっくて美味しそう!