ハリイカと椎茸のマヨグリル

Name: ハリイカと椎茸のマヨグリル
Yield: １人分
Ingredients: ハリイカ(小)下処理済み １杯; 椎茸 １枚; マヨネーズ 少量; トマト 1/8個; 大葉 １枚; 黒こしょう 少々

Description

浜のかあちゃん直伝！！
ハリイカと椎茸で簡単オーブン料理♪

ハリイカ(小)下処理済み

１杯

１枚

マヨネーズ

少量

1/8個

１枚

黒こしょう

少々

ドライトマトを使っても美味しいです。

明石浦で初秋の頃に揚がる体長６～８cmくらいの小さなハリイカを使用しています。
柔らかく刺身はもちろん、焼いても煮ても揚げても美味しいハリイカです。
もちろん大きなハリイカを小さくカットして作ることもできます＾＾

レシピID : 3423666 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26