真っ赤なルバーブクランブル
作り方
コツ・ポイント
♪ルバーブに対して、お砂糖を控えめに使用しています。
♪クランブルは、フードプロセッサー使用しない場合、パイブレンダーなど使用してバターが細かくぽろぽろになればオッケーです。
♪クランブルは、フードプロセッサー使用しない場合、パイブレンダーなど使用してバターが細かくぽろぽろになればオッケーです。
このレシピの生い立ち
マルシェ出店時には試食用にいつも作って持って行くお菓子です。
美味しいというお声が嬉しくて、レシピを作りました。
美味しいというお声が嬉しくて、レシピを作りました。