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大根と塩コンブとツナのサラダ

大根と塩コンブとツナのサラダの画像

Description

ツナと塩コンブの旨みたっぷり。簡単でおいしいサラダ（浅漬け？）です。

材料

大根
10cm
塩こんぶ
１つかみ
ツナ(ノンオイル)
１缶

作り方

  1. 1

    写真

    スライサーでスライスし、1cm幅の短冊に切り、塩少々を振る

  2. 2

    写真

    大根の水気をしっかり切ってから、塩コンブを加える

  3. 3

    写真

    目の細かいザルなどで、ツナ缶の汁気を切っておく

  4. 4

    写真

    ツナを加えて、全体をざっくり和えて、器に盛り付ける

コツ・ポイント

塩コンブを加えてから、大根から水分が出ないように、最初にしっかり絞ると、水っぽくなりません。（塩コンブの塩気で水分を出してもよいのですが、せっかくの昆布の旨みまで捨ててしまうことになるのでもったいない）

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中身とにらめっこしていて、この取り合わせが合うと確信したので。(笑)
レシピID : 3423839 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年1月9日
写真
＊sunlight＊
実家の大根で♪シンプル簡単美味しかったです♪ありがとうございました〜先日はれぽありがとうございました
#塩こんぶがポイント #大根サラダ決定版
2017年11月1日
写真
ngtnok
大根たっぷり美味しく食べられました！(๑´ڡ`๑)

トマトがいいですね、美味しそう！つくれぽ感謝です

2016年1月6日
初れぽ
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MofeMofee
簡単&美味しくできて嬉しい！ご馳走様でした♪

れぽ有難うございます。この時期さっぱりしたものが良いですね。

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クックDAD
大根と塩コンブとツナのサラダ
by クックDAD