節約120円♡むね肉の胡麻コチュマヨ炒め

Name: 節約120円♡むね肉の胡麻コチュマヨ炒め
Yield: 3人分
Ingredients: 鶏むね肉 1枚 300ｇ; 舞茸 1パック; ピーマン 大4個; ☆肉の下味用の塩、コショウ、酒 各適量; 片栗粉 小さじ2; ☆マヨネーズ 大さじ1/2; ☆コチュジャン 大さじ2/3; ☆創味シャンタン 缶 小さじ1/3; ☆みりん 大さじ1/2; ☆あらくすった白ごま 大さじ2半; 塩 少々; 鷹の爪(輪切り) お好みで

Description

調味料を除けば1人前120円♡節約レシピなのに美味しすぎてビックリだよ♡ご飯もビールも進みまくり♪是非お試しを♪

からあげビール

材料（3人分）

鶏むね肉

1枚 300ｇ

舞茸

1パック

ピーマン

大4個

☆肉の下味用の塩、コショウ、酒

各適量

片栗粉

小さじ2

☆マヨネーズ

大さじ1/2

☆コチュジャン

大さじ2/3

☆創味シャンタン　缶

小さじ1/3

☆みりん

大さじ1/2

☆あらくすった白ごま

大さじ2半

塩

少々

鷹の爪(輪切り)

お好みで

作り方

1

むね肉は皮を取り、適当な大きさに切り下味と片栗粉をもみこむ。
2

フライパンで肉を
炒めて、ある程度火が通ったら、細切りしたピーマン、ほぐした舞茸を入れて更に炒める
3

あらかじめ合わせておいた☆で味付けて必要なら塩で味を整える。鷹の爪を加えサッと炒め合わせて完成です♪

コツ・ポイント

調味料の配合はお好みで調節して下さいね♡

このレシピの生い立ち

胡麻が大好きな私♡
いつものコチュマヨ味にたっぷりな
胡麻を混ぜたら本当に美味しかったです♡

レシピID : 3424075 公開日 : 15/09/25 更新日 : 18/12/03

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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