大根、きゅうり、人参の鰹醤油漬け物

Name: 大根、きゅうり、人参の鰹醤油漬け物
Ingredients: きゅうり 700グラム(約6-7本); 人参 100グラム; 大根 100グラム; ●醤油 200cc; ●酢 100cc; ●砂糖 100グラム; 鰹節 20グラム

Description

おにぎりのお供に。季節の野菜を歯応えのよい漬け物らしいにするレシピ

700グラム(約6-7本)

100グラム

100グラム

●醤油

200cc

●酢

100cc

●砂糖

100グラム

20グラム

野菜は一口大、水抜きをするとよりダシが染み込みやすくなる

義母から教わったレシピ。甘醤油と鰹節が食欲をわかせる一品

レシピID : 3425102 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

1件 (1人)

2017年12月13日

初れぽ

オクラも一緒に！おいしくできました！レシピありがとうございます！

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オクラもいいですね！レポありがとうございました！