イーストフードなし 自家製パン粉
余裕っ子ピーマン
作り方
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120°C/250°Fにオーブンを温める。
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オーブンのトレーに生パン粉を平らに広げ30分程度ローストする。途中10分おきに上下返して混ぜる。この時湯気が立ちます。
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4
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オーブンのスイッチを切ってそのまま庫内で冷ましカラッカラに乾燥させたら
保存容器に入れる。
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5
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パイのフィリングの下に敷くのに便利。
レシピID : 3664512
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6
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素朴な林檎のガレットにも使用
レシピID : 2795222
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ドイツ風ハンバーグ
レシピID : 2738790
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うちのいももち
レシピID : 2946139
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コツ・ポイント
とにかく上下返して何度か混ぜて水分を抜き完全に乾燥させること。
保存容器の底に 海苔などに入っている乾燥剤を
一緒に入れておくと良いですよ。結構日持ちします。
保存容器の底に 海苔などに入っている乾燥剤を
一緒に入れておくと良いですよ。結構日持ちします。
このレシピの生い立ち
ハンバーグやカツの時に結構たくさん使うんですよねパン粉。自分で焼いたパンで作ればイーストフードなしのパン粉をわざわざ探す事もなく安全だしタダだし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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余裕っ子ピーマン
