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簡単✨冷凍豆腐と鳥胸肉のナゲット＆フライ

簡単✨冷凍豆腐と鳥胸肉のナゲット＆フライの画像

Description

大人も子供も家族みんな大好きー✨

パン粉の方もっと食べたいとリクエスト。。
次回は倍量！笑
余ったら冷凍orお弁当に！

材料 （20個位）

胸肉
1枚
冷凍豆腐
150g
卵
1個
玉ねぎ
小1玉
マヨ
大さじ2
塩
小さじ1弱
醤油
大さじ1弱
ニンニク・生姜チューブ
2cm
コンソメ
小さじ1
小麦粉
大さじ2〜
スパイス
お好みで
今回入れたスパイスは…
ナツメグ・オールスパイス・チリパウダー各少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ・皮をとった胸肉・冷凍豆腐をフードプロセッサーで細かくします。
    冷凍豆腐は解凍してしっかり水を切って下さい。

  2. 2

    写真

    こんな感じの固さになったらOK！

  3. 3

    写真

    スプーン2個ですくって、フライパン＆パン粉の皿へ！
    フライパンで揚げ焼きに！
    もちろん揚げても問題ないです。

  4. 4

    写真

    今回はそのままのと、パン粉を周りにつけたの半々。
    パン粉付きのがうちの家族にはカリフワで人気でした✨

コツ・ポイント

豆腐をしっかり絞ることで繋ぎになるのでしっかり絞ってほしーなー！
鶏皮は冷凍しておいて、インスタントラーメン作る時入れるとこってりになって美味〜

このレシピの生い立ち

フードプロセッサーをGETしたので♪♪

いつも包丁でがんばってたから疲れたけど、フードプロセッサーすごい！
レシピID : 3425598 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26

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簡単✨冷凍豆腐と鳥胸肉のナゲット＆フライ
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