酢たまねぎ 基本レシピ 血液サラサラ♪
みなぼうず
作り方
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1
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たまねぎは皮をむいて芯をとり、繊維にそって2ミリ程度にスライスします。
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2
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切ったら塩少々をまぶして、軽く混ぜます。塩もみではないのでご注意を！
水にさらさないのがﾎﾟｲﾝﾄ！
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3
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塩をまぶしたらすぐ瓶に入れて、りんご酢とはちみつを入れてスプーンなどで混ぜ合わせてください。
はい、これで完成(^^)
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4
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冷蔵庫に一晩置いたらできあがり！7～10日保存がききます( ^o^)ノ
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ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢で作った、万能酢ﾀﾏﾈｷﾞｿｰｽの作り方はこちら！ ﾚｼﾋﾟID:3477383
何にでも合いますよ♪
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6
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酢ﾀﾏﾈｷﾞで作ったﾀﾙﾀﾙｿｰｽはこちら！ ﾚｼﾋﾟID:3425936
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コツ・ポイント
普通のお酢でもいいですが、うちは子ども達がりんご酢の方が抵抗なく食べてくれました♪
生のままでも辛みはあまりないので、水にはさらさないでくださいね！水にさらすと大事な成分も溶け出しちゃいます、、
酢たまねぎの漬け汁も料理に使いますよ♡
生のままでも辛みはあまりないので、水にはさらさないでくださいね！水にさらすと大事な成分も溶け出しちゃいます、、
酢たまねぎの漬け汁も料理に使いますよ♡
このレシピの生い立ち
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値や血圧が高めの旦那さんのためにあれこれ調べてたどりついたのが酢たまねぎ。雑誌のﾚｼﾋﾟを酢を変えたりして試してみました(^^)
酢たまねぎはﾀﾞｲｴｯﾄやｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞにも効果的だそうで、結果がでるのが楽しみです♪
酢たまねぎはﾀﾞｲｴｯﾄやｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞにも効果的だそうで、結果がでるのが楽しみです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
