カリカリ鶏皮とシャキシャキ水菜のサラダ

Name: カリカリ鶏皮とシャキシャキ水菜のサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏皮 400ｇ; サラダ水菜 1パック; 塩こしょう 適宜; レモン薄切り（イチョウ切りにしたもの） 二枚分

Description

鶏皮が苦手でもカリカリに焼くと香ばしく、水菜とあわせるとドレッシングなしでも美味しーいです(*^_^*)

400ｇ

1パック

塩こしょう

適宜

レモン薄切り（イチョウ切りにしたもの）

二枚分

鶏皮の脂は何度もキッチンペーパーで取り除くと臭みも消えます。とにかく脂が飛んで危険なのでフタをして火傷しないように。

鶏皮は節約の味方なのでいろいろ作っていたところ、水菜が相性バッチリでした(^-^)

レシピID : 3426090 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26