簡単‼カボチャパウンド
作り方
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1
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粉類はまとめて振るっておく
強力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ
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2
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カボチャは皮を剥いて茹でて 潰しておく
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3
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オーブンは180度で温めておく
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4
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常温に戻したバターを泡立て器でなめらかになるように混ぜる
*ハンドミキサー強で進めます
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5
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砂糖を入れてさらに混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる
*ミキサー 強
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6
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卵を1個づつ入れながらさらに混ぜる
*ミキサー 強
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7
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潰したカボチャと粉を交互に3回ぐらいに分けて混ぜる
*ミキサー 弱
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8
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型に入れて トントンと軽く落とす
温めたオーブン180度で30~40分焼く
焼き上がりにもう一度トントンと落とす
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9
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あら熱がとれたら粉砂糖をかける
無くてもいい
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コツ・ポイント
コツはないですが すべてハンドミキサーで混ぜてしまうので簡単‼
このレシピの生い立ち
秋には頂き物のカボチャが沢山あるので作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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