簡単おつまみ玉子焼き♪の画像

Description

ビールを飲んでいる時に、もう一品欲しいじゃん!!と言う時に冷蔵庫にある物で作ってみました♪

材料 (1)

2個
紅しょうが  適量
(チャーハンに乗っけるぐらい)
きざみネギ 適量
(お好みで)
だしの素 小さじ
1/2
油 小さじ
1

作り方

  1. 1

    玉子を2個用意して器に割ります

  2. 2

    紅しょうがをみじん切りにします

  3. 3

    玉子を入れた器に紅しょうが・きざみネギ・だしの素を入れかき混ぜます

  4. 4

    フライパンを温め油をひきます

  5. 5

    混ぜた玉子をフライパンに入れ中火で温めます

  6. 6

    玉子の外側が焼けてきたな〜ってなったら、さいばし・フライ返し等を使い玉子をクルクル折り曲げます

  7. 7

    食べやすい大きさに切ったら召し上がれ

コツ・ポイント

不器用な自分は玉子を折り曲げる時に、さいばし・フライ返し両方使います

このレシピの生い立ち

ビールを飲んでいる時に、おつまみが欲しいと思い冷蔵庫の中に有るもので作ってみました♪
レシピID : 3426861 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぽかとか
庭にネギとりにいったら、ニラしかなく…紅生姜の酸味が最高でした!

ニラですか♪自分も試して見ます♪