蒸し鶏のネギソースかけ☆の画像

Description

ウチの子供達が大好きなネギソース♡食欲増進です!

材料 (4人分)

2枚
1本
ニンニク(チューブ)
約2cm
生姜(チューブ)
約2cm
○豆板醤
小さじ1〜2
○醤油
大さじ3
○砂糖
大さじ3
○酢
大さじ3
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は耐熱皿にのせ、塩、胡椒をし、酒大さじ1をふりかけてレンジで約8分加熱する。

  2. 2

    写真

    長ネギはみじん切りにする。きゅうりは縦半分に切り、1cm弱の斜め切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、生姜、長ネギを炒める。そこへ、○の調味料を加える。

  4. 4

    鶏胸肉は冷めたら手でさいておく。

  5. 5

    皿にきゅうりをのせ、その上に鶏胸肉をのせて、最後にネギソースをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネギが大好きで、若い頃からこのネギソースを作って色々な物にかけて食べていました。
レシピID : 3428231 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ajun0219
簡単で美味しくできました!

ありがとうございます!嬉しいです♪

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junjujun
初レポです。何度も作っています。子供にも大好評です。

お子様にも喜んで貰えて嬉しいです♪ありがとうです!

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クック4FNL2F☆
蒸し鶏がとっても美味しかったです

ありがとうございます!嬉しいです♪

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うに子
もやしとスライスオニオンでかさましwwネギだれ美味しかったです♪

ありがとうございます♪かさましで美味しそうですね(´∇`)