鶏胸肉のパン粉でカリッと焼きの画像

Description

鶏胸肉でもパサパサにならず柔らかく仕上がります

材料

適量
マヨネーズ
大さじ2くらい
パン粉
適量
パセリ
適量
少々
こしょう
多め
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切りにし、ビニールにいれる

  2. 2

    マヨネーズを入れて少しモミモミ。塩胡椒、パン粉パセリを加え全体を混ぜ合わせる お好みで粉チーズを加える

  3. 3

    多めの油(オリーブオイル)でカリッと揚げ焼き

コツ・ポイント

ビニールに入れて混ぜ合わせるだけで鶏むね肉も柔らかに、そしてキッチンも汚れません

このレシピの生い立ち

なかなか使い切れないパン粉を見つけてお弁当のおかずにと考えました
レシピID : 3428269 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

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