簡単☆美味しい☆ガーリックライスの画像

Description

シンプル&簡単&美味しい ガーリックライスですよ〜☆ o(^▽^)o
コンソメではなく、昆布茶でも美味しく出来ました✨

材料 (1人分)

茶碗2杯
ニンニク
1片
フライパンに残った油、又はオリーブオイル(サラダ油)
大匙1
コンソメ 又は料理用 昆布茶
小匙1/2
醤油
小匙1
適量
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクの皮を剥き、薄くスライスする

  2. 2

    フライパンに残った油(又はオリーブオイル)に、ニンニクを加え弱火で油に香り付けする。

  3. 3

    ニンニクがキツネ色になったら、一度取り出す。

  4. 4

    フライパンにご飯を入れコンソメ、醤油、塩、胡椒で味付け。全体が馴染むまで火にかけ、③のニンニクを戻す。

  5. 5

    最後にパセリをかけて、出来上がり〜☆ o(^▽^)o

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすい為、弱火でじっくり♪ d(^_^o)

このレシピの生い立ち

肉を焼いた後、フライパンに残った油。"もったいない"と思ったこと、ありませんか❓
その美味しい油でガーリックライスを作ってみました♪ ^ ^
レシピID : 3428413 公開日 : 15/09/27 更新日 : 17/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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赤い電話
にんにくガツンとめっちゃ旨♡嵌る味いくらでも食べれる好きなご飯☺

レポありがとうございます✨ニンニク多いと美味しいですよね♪

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クックMYWCXD☆
天津飯の中ご飯に使用しました!とっても美味しくできました(^^)

つくれぽありがとうございます! 天津飯の中に?ステキです♪

初れぽ
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hamanny
トッピングにマジックソルト使ってみました。とても美味。

初レポ! ありがとうございます☆ (≧∇≦)