焼き☆そらまめ
Description
茹でるよりおいしい♪ホクホクです。
材料
(人数分)
作り方
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1
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そらまめを皮付きのまま、魚焼きグリルに入れ、中火ぐらいで両面焦げ目がつくまでじっくり焼いたら完成。
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2
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3
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コツ・ポイント
皮はかなり黒焦げになってしまっても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大好きな「酒の細道」というマンガに載っていたそらまめの食べ方。コレを知ってからそらまめは必ずこの方法で食べてます。