簡単♪豚肉×じゃがいも×人参♡味噌マヨ
Description
「豚肉じゃがいも」人気検索TOP10♡2016.6.25(･´ω｀･)新じゃがでホクホク&にんにくで食欲UP★お酒にも◎
まあこchan♡
材料
（2人分）
150g〜200g
1/3本
2個〜3個
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(豆苗・ニラ・キャベツ・玉ねぎ・きのこ類etc...お好みで♪)
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★味噌
大さじ2
★にんにくチューブ
4cm
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ1
作り方
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1
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★の調味料を混ぜ合わせておく。豚肉・人参を切っておき、じゃがいもを食べやすい大きさに切り600wで2分チンする。
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2
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フライパンに油を熱し豚肉を軽く炒め、人参・じゃがいもを加え炒める。弱火にし★の調味料を加え全体を炒め合わせる。
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3
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つくれぽ10人達成♡2016.6.18(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
豚バラを使用する時は油はひかなくてもOK♪野菜は薄めに切れば時短に☆じゃがいもの固さはお好みの時間でチンして下さい(o´罒`o)わざと少し焦がすのも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ご飯が進むメインになる様な味付けに♪副菜に意外な組み合わせ⁉︎なのに美味しい☆切り干し大根×ツナのマヨサラダ(レシピID：3101122)じゃがいもの消費にも◎じゃがいもの味噌にんにくは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3152795♡
まあこchan♡
