鶏ミンチ焼きうどん

ねぎを小口切りにする。

焼きうどんのタレの調味料をしっかり混ぜ合わせておく。

フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ鶏ミンチ・酒を入れ塩・胡椒して炒めていく。

鶏ミンチにしっかり火が通ったら、うどんを入れる。

全体に油が絡んだら、もやしを入れ混ぜ合わせる様に炒める。

もやしがしんなりしたら、焼きうどんのタレを回し入れ、全体に絡まる様に炒めて完成です！