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レンジで簡単！人参ときのこのバター醤油煮

レンジで簡単！人参ときのこのバター醤油煮の画像

Description

忙しい朝でもレンジでササっと作れるお弁当の簡単レシピです。きのことバターの相性が抜群です！

材料 （2人分）

にんじん
1/2本
きのこ(しめじ、えのき等)
50g
バター
小さじ1/2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは皮をむいて5センチの細切りにし、耐熱皿に入れてラップを掛け電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  2. 2

    写真

    きのこは石づきを取ってほぐし、①の皿に加える。

  3. 3

    写真

    バターと醤油も加え、再びラップを掛けて電子レンジ(600ｗ)で2分加熱する。

  4. 4

    写真

    よく混ぜて完成！

  5. 5

    写真

    3・1・2弁当箱法で詰めるとこんな感じに！

コツ・ポイント

＊最後にかつお節をまぶすと風味が豊かになります。
＊火傷に注意してください。

このレシピの生い立ち

BEAM通信掲載レシピ
手軽に作れる、お弁当の副菜のおかずとして考案しました。
レシピID : 3432501 公開日 : 15/10/02 更新日 : 18/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年8月4日
写真
とこきち
いつものコンビがバター醤油で風味upの美味おかずに♡レンジ最高☆

つくれぽありがとうございます☆リピよろしくお願いします♪

2016年1月12日
写真
有樹つばちゃ
椎茸と椎茸の軸で作ってみました。鰹節かけ忘れたのでまた作ります！

つくれぽありがとうございます☆また、作ってみてくださいね！

2015年10月20日
写真
カメ姫☆
息子のお弁当に♫野菜のおかずが無くて困ってました。簡単で嬉しい！

ありがとうございます！ぜひお弁当に活用してください(^^)

2015年10月3日
初れぽ
写真
クック6C5JVC☆
500ｗレンジで1分20秒と2分40秒で好みにちょい足りないかも

ありがとうございます！好みに合わせてアレンジして下さいね。

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BEAM☆キッチン
レンジで簡単！人参ときのこのバター醤油煮
by BEAM☆キッチン