シンプル鍋☆レタスしゃぶしゃぶ
ヒロナノカ
作り方
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1
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土鍋に水と昆布を入れ、30分ほどおく。レタスを洗ってちぎり、おろしなどを準備する。
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2
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土鍋に酒を加えて一度沸騰させ、火を弱めて泡が出ないくらいにしてからお肉をしゃぶしゃぶ！
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3
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〆はキムチうどん♪
白だしかめんつゆで軽く味付けして万能ねぎたっぷり！
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コツ・ポイント
酒を多めに入れると、肉が柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
鍋って色々入れてしまいがちで、買い物も大変！材料を減らしてたら、息子の好きなレタスだけが残りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヒロナノカ
