シーフードミルクスープ
作り方
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1
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シーフードをフライパンで炒めます。後ミニトマトも一緒に入れます。
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2
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そこに人参を入れて、少し柔らかくなったらその他の野菜を入れます。
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3
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軽く炒めたら牛乳を入れて沸騰しないようにゆっくり混ぜます。後にコンソメを入れて混ぜます。
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コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないようにゆっくり火を通すことです。
このレシピの生い立ち
家にある野菜で思い付きに作ってみました。
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シーフードをフライパンで炒めます。後ミニトマトも一緒に入れます。
そこに人参を入れて、少し柔らかくなったらその他の野菜を入れます。
軽く炒めたら牛乳を入れて沸騰しないようにゆっくり混ぜます。後にコンソメを入れて混ぜます。