麸かしと豆腐のかぼちゃケーキ
作り方
コツ・ポイント
すべての材料をただ混ぜるだけです。トッピング用のレーズンとかぼちゃは中に押し込んだ方が焦げません。サツマイモでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
ホクホクのかぼちゃをしっとりケーキするにはバターではなくてヘルシー食材のお麸と豆腐でアレンジしました。とてもしっとりして、しかもカロリーも抑えられたヘルシーケーキです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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