しっとり♡バナナパウンドケーキの画像

Description

甘さ控えめ!BPいらず!!簡単!でも美味しい(´V`)♪

材料 (2.3人分)

砂糖
30g
2本
1個

作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れてレンジで50秒チン。全体が均一になるように混ぜる
    そこに砂糖を加えてさらに混ぜる

  2. 2

    卵とバナナは常温にしておく
    全卵を溶いたものをすこーしずつ分けて1にまぜ、分けてまぜ、する。
    馴染むまで頑張ってまぜる

  3. 3

    フォークでつぶしたバナナを2に投入し、さっくりと混ぜる
    このとき少し分離したようになるかもしれないが大丈夫

  4. 4

    薄力粉をふるいにかけて4に投入し、
    さっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    粉っぽさがなくなるまで混ぜる
    型の内側ににあらかじめバターを少し塗ってから生地を型に流す

  6. 6

    型を上から何回か落として馴染ませる

  7. 7

    オーブンは170℃の予熱で温めておき、60分約焼く
    (周りがサクサクになる)

  8. 8

    写真

    さめたら取り出して完成!

  9. 9

    写真

    同量のHMでも同じように出来ます!

コツ・ポイント

卵とバナナは常温にしておくこと!
オーブンは予熱後にもう少しおいてから入れると良い。

このレシピの生い立ち

バナナのパウンドケーキが好きなので自分で作ってみようと思って。
レシピID : 3435115 公開日 : 15/10/01 更新日 : 16/02/16

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