洋風(ピザ風?)お雑煮の画像

Description

お正月、野菜がたくさん食べたいときに!チーズとケチャップでちょっとピザっぽい味に。子どもも大人も大好きな味です!

材料 (4人分)

お好みの量4~10個
ベーコンorハム
適量
5~6枚 お好みで
適量
ブロッコリーorほうれん草orピーマン
適量
100gくらい~お好みで
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に食べやすく切った野菜とベーコン(又はハム)を入れ、ひたひたより少し多いくらいの水を入れて煮る。

  2. 2

    1にコンソメとケチャップを入れる。味が薄そうなら塩コショウでととのえても可。

  3. 3

    やわらかくなった野菜の上に、おもちをのせ、弱火でおもちがやわらかくなるまでふたをして煮る(蒸す?)。

  4. 4

    おもちがやわらかくなったら、とろけるチーズをのせ、とろけるまでまたまたふたをして火にかける。

  5. 5

    チーズが溶けたらできあがり。あったかいうちに召し上がれ!

コツ・ポイント

お野菜は冷蔵庫にあるものでなんでもいいです。コーンとか入れてもいいし玉ねぎとか入ってもいいかも。

このレシピの生い立ち

ピザをイメージして、野菜をたくさん取れるように洋風雑煮風にしてみました。誰に作ってもこれは大好評です。
レシピID : 343512 公開日 : 07/03/13 更新日 : 13/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (8人)
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jujube21
チーズのコクが美味しかったです。野菜たっぷりが嬉しい(^^*)

ありがとうございます!野菜不足の際にはまたぜひ!

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moruchama
今年もお世話になります❤具沢山で美味しく頂きました♫♬

毎年ホントにありがとうございます♪ 具だくさんがいいですネ!

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moruchama
古れぽですが…(^^;;お雑煮に飽きた頃に、美味しく頂きました❤

いつもありがとうございます♪定番料理にしてくださいね!

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moruchama
3度目です❤どうしても定期的に食べたくなっちゃう♦♫⁺♦(笑)

3度もありがとう!ぜひnaechama家の定番にして下さい♪