簡単グリーンサラダ*チキンカツのせ*

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Description

マックにもこんなサラダがありますよね?確か・・・たまたま家に冷凍のチキンカツがあったので真似してみました。でも、そっくりにはならないけれど、これはこれで結構美味しいです。(彩りよくって書きながら良くない様な・・・盛り付けヘタだ~(ToT))

材料 (4人分)

1/2玉
1個
チキンカツ(冷凍)
2枚
大さじ3~4
かおたんママのゴマドレ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    レタスは洗って小さくちぎる。トマトは洗ってヘタを取り適当な大きさに切る。きゅうりは洗って斜めに薄切りにしたら更に細く千切りにする。ホールコーンはザルにあげ水気を切っておく。

  2. 2

    冷凍チキンカツを揚げてしっかり油をきり、冷めたら2cm角に切る。

  3. 3

    大き目のお皿に彩りよく盛り、後は『かおたんママのゴマドレ』をお好きなだけかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

今回は市販の冷凍のチキンカツ(揚げるだけの)を使用しましたが、無い方は鶏胸肉を厚みを均一に広げて普通にフライの要領で衣を付けて揚げれば同じように出来ると思います。ただ、衣付けが少々手間だったので市販でも充分美味しく出来ると思います。

このレシピの生い立ち

いつもの野菜だけのグリーンサラダが主人いわく、マンネリだ・・・との一言でマックのサラダを目指したつもりが全くの別物に。でも、ボリュームがあって気に入ったみたいです。
後、『かおたんママのゴマドレ』に合うと思ったので。
レシピID : 343563 公開日 : 07/03/13 更新日 : 07/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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MULA
前日に続き翌日も^^旨いよほんと^_^
初れぽ
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MULA
市販惣菜使用、うま〜い\(//∇//)\