空心菜の中華炒め生姜風味の画像

Description

栄養たっぷりの空心菜を生姜風味でドウゾ♪

材料 (2人分)

1束
生姜
5g位
ガラスープのもと
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    空心菜を洗い、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    生姜を千切りにします

  3. 3

    フライパン熱して少し多めの油を入れて、生姜を入れて香り付けします

  4. 4

    強めの火で空心菜をさっと炒め、すぐにガラスープを入れて塩こしょうします

  5. 5

    味見して塩こしょうで味を整えたら出来上がりです♪短時間勝負(^ ^)

コツ・ポイント

手早く炒めないと炒め過ぎてしまいます!でも簡単♡

このレシピの生い立ち

空心菜が余っていたので作りました
レシピID : 3437123 公開日 : 15/10/02 更新日 : 15/10/02

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