じゃこと漬物の柚子風味醤油パスタ

ちりめんじゃこはごま油を敷いて弱火でカリカリになるまで炒める。パスタを茹でるお湯をわかす。

輪切りにした鷹の爪をサラダ油を敷いたフライパンにいれ香りをつける。漬物を炒める。

パスタのお湯が沸騰したら塩を入れて茹でる。２にゆで汁を入れてよく混ぜる。柚子こしょうと醤油、塩で味付けする。

４をお皿にもって、ちりめんじゃこを油ごとパスタにかけ、最後に海苔をのせてて出来上がり！