デリ風♡マカロニサラダ
yuiko♡
作り方
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1
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マカロニを茹でます
表示通り茹でたら、火を止めて
2分くらいそのまま放置します
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2
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ざるに上げて、お水で洗います
水気をよく切ります
お鍋に戻します
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3
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バジルソースを加えてよく混ぜます
そのまま少し置いておきます
トマトを種ぬきして、お好み大きさに切ります
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4
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オリーブは輪切りします
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5
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マヨネーズからごま油を別の器で混ぜて、トマト、オリーブ、水気を切ってたケッパー、油を切ったシーチキンとマカロニを混ぜます
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6
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塩は少しにして、アンチョビやオリーブ、バジルソースの塩分に寄って調整してください
胡椒はたっぷり目のほうがわたしは♡
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7
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今回使った、バジルソースと、オリーブ
カルディで購入しました
オリーブはブラックの方が色合いが良いです♡
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8
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冷蔵庫で冷やせば、完成です♡
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コツ・ポイント
マカロニをしっかりゆでて、水にさらし、オイル系と和えるだけで、時間が経っても美味しいマカロニサラダになります
前にお料理教室に行った際に教えていただきました
あとはただ混ぜるだけです、オニオンやおろしにんにくを加えても美味しいです
前にお料理教室に行った際に教えていただきました
あとはただ混ぜるだけです、オニオンやおろしにんにくを加えても美味しいです
このレシピの生い立ち
以前、デパ地下で買った量り売りのマカロニサラダ♡
お家にあるもので、似たようなおしゃれなサラダに挑戦してみました
バーベキューに持っていった際も美味しく食べていただけました♡うれしいです！
お家にあるもので、似たようなおしゃれなサラダに挑戦してみました
バーベキューに持っていった際も美味しく食べていただけました♡うれしいです！
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yuiko♡
