レンジで簡単☆餅米でさくら餅

桜の葉の塩漬けを、水につけて、塩分を抜く（10分程）餅米をとぎ耐熱容器に移し、分量の水に食紅を溶かし、30分程浸す

１に蓋かラップをしてレンジで７分加熱。途中で混ぜる。

加熱が終わったら、フキンをかけて１０分蒸らす。

３を、蒸らし終わったら、砂糖を入れつぶす様に混ぜる。

５を１０等分して、手の平の上か、ラップの上に広げ、あんを包み、桜の葉を巻く。桜の葉は、表に餅を置き、包んだ時に葉の裏が表になるように巻く。