たこ焼き粉 de かんたん♪にらチヂミ
acoeday
作り方
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1
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にらを3cmくらいの長さに切っておく
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2
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★をボールに入れ、とろっとなるまでしっかり混ぜ合わせる
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3
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2に1のにらを入れ、全体に2が絡まるように菜箸で混ぜ合わせる
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4
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フライパンにごま油を引き、温め、3をフライパン全体に広げ、5分ほど中火で焼く
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5
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カリッと焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋をして5分ほど更に焼き、焼き色がついたら大皿にのせ、食べやすい大きさに切る
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6
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☆を混ぜ合わせ、お好みで食べる直前につけて召し上がれ♪
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7
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【2016.1.10】
「たこ焼き粉」で人気検索１位！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
薄力粉などの小麦粉でもOKですがその場合は、顆粒出汁や粉末のアゴだしなどを入れてください。たこ焼き粉やお好み焼き粉の場合は、出汁が入っているので便利です♪
ニラと混ぜ合わすのは焼く直前に！(水が出るので)
ニラと混ぜ合わすのは焼く直前に！(水が出るので)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あったニラを大量消費！
