フライパンで手軽☆鮭のポン酢焼きの画像

Description

すごく簡単なのに白米との相性は百点満点(^^)♪
ご飯をがっつり食べたいひとに、おすすめの一品です!!

材料 (4人分)

4尾
ポン汁
ポン酢
大さじ3杯
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにアルミホイルを敷き、その上に鮭を並べる。

  2. 2

    そこにポン汁を半分くらい入れて、中火から弱火で焦げないように、軽〜く焼く。《この時、鮭はひっくり返さず片面のみ焼く》

  3. 3

    写真

    残りのポン汁を加えて、さらに煮る感覚で焼いていく。ひっくり返し、もう片方も焼く。

  4. 4

    ポン酢がしっかり鮭に染み込んだところで火を止め、完成!

    お好みで、おろしネギをそえると、見た目バッチリ!☆

コツ・ポイント

ひっくり返す時に、箸でするとバラバラになりやすいので、フライ返しでするのがおすすめです!
焦げないように火加減に注意してください!(°_°)

このレシピの生い立ち

鮭を最後まで飽きずに食べれないかと思い、作ってみました!^ ^
レシピID : 3442368 公開日 : 15/10/06 更新日 : 16/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チョコチップ☆
手軽に簡単に作れますね♪レシピ有難うございます♡
初れぽ
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とんまんるん
簡単で美味しくできました!!子供にも大好評でした!!

初レポ、感謝です(^^)♪子供さんからの好評、嬉しいです!